Butifarra blanca cocida: calorías y valor nutricional
100 g de butifarra blanca cocida aportan 322 kcal, 13,8 g de proteína, 1,3 g de hidratos de carbono (0 g de azúcares), 29 g de grasa y 0 g de fibra.

Foto: Slastic, Dominio público (se abre en otra pestaña)
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 322 kcal |
| Proteína | 13,8 g |
| Hidratos de carbono | 1,3 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Grasa | 29 g |
| de la cual saturada | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Sal | 1,9 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: fuente de proteínas, bajo contenido de azúcares.
Vitaminas y minerales
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina C | 5 mg | 6 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Formatos y precio orientativo
- Butifarra blanca cocida en lonchas, 150 g≈ 1,79 €
- Butifarra blanca cocida, pieza 300 g≈ 2,99 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene butifarra blanca cocida?
- 100 g de butifarra blanca cocida aportan 322 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene butifarra blanca cocida?
- 13,8 g de proteína por 100 g, con 1,3 g de hidratos de carbono y 29 g de grasa.
- ¿Butifarra blanca cocida tiene alérgenos?
- No contiene ninguno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria, aunque puede contener trazas de leche (lactosa). Revisa siempre la etiqueta del producto que compres.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 30701, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, tal como se vende; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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