Bloc de foie gras de pato: calorías y valor nutricional
100 g de bloc de foie gras de pato aportan 489 kcal, 6,9 g de proteína, 2,4 g de hidratos de carbono (1,4 g de azúcares), 50,1 g de grasa y 0 g de fibra.

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Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 489 kcal |
| Proteína | 6,9 g |
| Hidratos de carbono | 2,4 g |
| de los cuales azúcares | 1,4 g |
| Grasa | 50,1 g |
| de la cual saturada | 21,6 g |
| Fibra | 0 g |
| Sal | 1,29 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: bajo contenido de azúcares.
Vitaminas y minerales
Bloc de foie gras de pato es fuente de hierro (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Hierro | 2,1 mg | 15 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
22 g
Grasa monoinsaturada
27 g
Grasa poliinsaturada
1 g
Recetas con bloc de foie gras de pato
Formatos y precio orientativo
- Bloc de foie gras de pato, lata 130 g≈ 8,99 €
- Bloc de foie gras de pato, pack 2 x 65 g≈ 9,49 €
- Bloc de foie gras de pato, tarrina 200 g≈ 12,99 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene bloc de foie gras de pato?
- 100 g de bloc de foie gras de pato aportan 489 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene bloc de foie gras de pato?
- 6,9 g de proteína por 100 g, con 2,4 g de hidratos de carbono y 50,1 g de grasa.
- ¿Bloc de foie gras de pato tiene alérgenos?
- No contiene ninguno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria, aunque puede contener trazas de leche (lactosa), sulfitos. Revisa siempre la etiqueta del producto que compres.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 8331, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, tal como se vende; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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