Caldo de carne en pastillas: calorías y valor nutricional
100 g de caldo de carne en pastillas aportan 240 kcal, 10,2 g de proteína, 19,7 g de hidratos de carbono (4 g de azúcares), 13,3 g de grasa y 0,7 g de fibra.
Foto: Rainer Z ... (se abre en otra pestaña), CC BY-SA 3.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 240 kcal |
| Proteína | 10,2 g |
| Hidratos de carbono | 19,7 g |
| de los cuales azúcares | 4 g |
| Grasa | 13,3 g |
| de la cual saturada | 7 g |
| Fibra | 0,7 g |
| Sal | 33 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: fuente de proteínas, bajo contenido de azúcares.
Vitaminas y minerales
Caldo de carne en pastillas es rico en b1, folato y fuente de b3, b6, fósforo, vit. e, potasio, b2 (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 2,2 mg | 18 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 1,38 mg | 125 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,23 mg | 16 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 3,8 mg | 24 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 0,5 mg | 8 % |
| Vitamina B6 | 0,29 mg | 21 % |
| Folato (B9) | 76 µg | 38 % |
| Vitamina B12 | 0,3 µg | 14 % |
| Potasio | 344 mg | 17 % |
| Calcio | 33 mg | 4 % |
| Fósforo | 127 mg | 18 % |
| Magnesio | 22 mg | 6 % |
| Hierro | 0,4 mg | 3 % |
| Zinc | 0,3 mg | 3 % |
| Cobre | 0,1 mg | 12 % |
| Manganeso | 0,1 mg | 5 % |
| Selenio | 5 µg | 8 % |
| Yodo | 3 µg | 2 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
7 g
Grasa monoinsaturada
3 g
Grasa poliinsaturada
1 g
Omega-3 EPA + DHA
0 mg
Formatos y precio orientativo
- Caldo de carne en pastillas, caja 10 pastillas (100 g)≈ 1,35 €
- Caldo de carne en pastillas, caja 24 pastillas (240 g)≈ 2,79 €
- Caldo de carne granulado, bote 250 g≈ 2,99 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene caldo de carne en pastillas?
- 100 g de caldo de carne en pastillas aportan 240 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene caldo de carne en pastillas?
- 10,2 g de proteína por 100 g, con 19,7 g de hidratos de carbono y 13,3 g de grasa.
- ¿Caldo de carne en pastillas tiene alérgenos?
- Sí: apio. Puede contener trazas de gluten, leche (lactosa), mostaza.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 11001, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, tal como se vende; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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