Brownie: calorías y valor nutricional
100 g de brownie aportan 458 kcal, 5,9 g de proteína, 50,6 g de hidratos de carbono (35,1 g de azúcares), 25,4 g de grasa y 3,4 g de fibra.
Foto: JIP (se abre en otra pestaña), CC BY-SA 4.0 (se abre en otra pestaña) · recortada
Información nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 458 kcal |
| Proteína | 5,9 g |
| Hidratos de carbono | 50,6 g |
| de los cuales azúcares | 35,1 g |
| Grasa | 25,4 g |
| de la cual saturada | 7,3 g |
| Fibra | 3,4 g |
| Sal | 0,35 g |
Según los criterios europeos de etiquetado (Reglamento 1924/2006), por 100 g: fuente de fibra.
Vitaminas y minerales
Brownie es rico en vit. k, cobre, hierro, vit. e y fuente de manganeso, fósforo, selenio, potasio (por 100 g).
| Nutriente | Por 100 g | % VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 31 µg | 4 % |
| Vitamina D | 0,1 µg | 3 % |
| Vitamina E | 4 mg | 33 % |
| Vitamina K | 28 µg | 37 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,04 mg | 4 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,07 mg | 5 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,2 mg | 7 % |
| Vitamina B5 (pantoténico) | 0,4 mg | 7 % |
| Vitamina B6 | 0,05 mg | 4 % |
| Folato (B9) | 11 µg | 5 % |
| Vitamina B12 | 0,3 µg | 11 % |
| Potasio | 330 mg | 17 % |
| Calcio | 42 mg | 5 % |
| Fósforo | 140 mg | 20 % |
| Magnesio | 47 mg | 13 % |
| Hierro | 5 mg | 36 % |
| Zinc | 0,9 mg | 9 % |
| Cobre | 0,4 mg | 36 % |
| Manganeso | 0,5 mg | 25 % |
| Selenio | 10 µg | 18 % |
| Yodo | 12 µg | 8 % |
% VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes para un adulto (Reglamento UE 1169/2011).
Tipos de grasa por 100 g
Grasa saturada
7 g
Grasa monoinsaturada
12 g
Grasa poliinsaturada
4 g
Omega-3 EPA + DHA
10 mg
Formatos y precio orientativo
- Brownie, paquete 250 g≈ 2,49 €
- Brownie, bandeja 450 g≈ 3,99 €
Precios estimados de referencia, no de una cadena concreta.
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene brownie?
- 100 g de brownie aportan 458 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene brownie?
- 5,9 g de proteína por 100 g, con 50,6 g de hidratos de carbono y 25,4 g de grasa.
- ¿Brownie tiene alérgenos?
- Sí: gluten, huevo, leche (lactosa), soja. Puede contener trazas de frutos de cáscara, cacahuetes.
Fuente: CIQUAL 2020 (ANSES), alimento 23032, Licence Ouverte / Etalab 2.0. Valores medios por 100 g de parte comestible, tal como se vende; cada producto puede variar: mira su etiqueta. Información orientativa, no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
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